Cours de pâtisserie à domicile dans le Luberon pour Pâques : Bonbonnière en chocolat garnie
Le principe du cours de pâtisserie Pâques à domicile à Paris
Envie de dessert créatif ? Ce cours de pâtisserie Pâques à domicile mis au point par Cours Sucrés vous propose de réaliser une création gourmande inédite pour Pâques : vous apprendrez à maîtriser différentes techniques afin de magnifier votre création chocolatée comme un vrai Maître chocolatier !
Etape par étape, découvrez tous les secrets du chocolat
Comment tempérer le chocolat noir, le chocolat au lait, ou blanc. Respecter les températures et maîtriser les techniques pour garder un éclat brillant a vos créations. Réaliser vous-même vos bonbons en chocolats fourrés de ganache. Voilà quelques techniques clés que Cours Sucrés mettra à votre disposition lors de votre Cours de pâtisserie Pâques à domicile.
Tarifs cours de pâtisserie Pâques
- Cours de pâtisserie Pâques individuel : 69 euros
- Cours de pâtisserie “Pâques” Groupe : rajouter 20 euros par personne supplémentaire
Ce que vous allez apprendre lors du cours de pâtisserie Pâques
- la fonte du chocolat
- le tempérage
- le moulage
- la ganache chocolat
- le glaçage miroir
Pour ce cours de pâtisserie Pâques la durée est de 2 heures minimum pour la réalisation. L’ensemble des produits frais sont fournis par Cours Sucrés.